ラーメン髭が臨時休業のため『油そばの店蜻蛉』へ
ラーメン髭が臨時休業のため近くのこのお店に
油そば専門店です
本日の注文
油そば ごはん
刻みチャーシュー
ごはんが先に到着!
山盛りです
着丼しました
キレイなビジュアル!
早速実食です
スープ!
油そばなのでスープはありませんが
タレは醤油感があっていい感じでした
麺!
中太丸麺でのどごしが良い活きた麺です
タレとよく合って美味い!
チャーシュー!
低温調理のチャーシューはしっとり
肉は薄めですが肉感があって美味しい
棒状の刻みチャーシューはちょい硬めで食感よし
メリハリがきいた2種のチャーシューでした
まとめ麺
ごはんも進む美味しい油そばでした
低温調理のチャーシューも美味しく
チャーシューを増せばよかったと後悔
ごちそうさまでした。
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