【Suica可】東京駅構内『ラーメン雷 東京本丸店』に再訪で汁なしを食す！【東京】

東京駅構内『ラーメン雷　東京本丸店』に再訪です

前回はラーメンを食べたので今回は汁なしに挑戦です

キャッシュレス対応の数少ない希少な二郎系ラーメンです！

もちろん決済はSuica

食券機のメニュー画面

『ラーメン雷　東京本丸店』のルール

• 並ぶ前に食券を購入
• 店員さんに食券を渡す際にコール

本日の注文

汁なし中　チーズ　別皿アブラ

そして小ライス！

ライスがある二郎系も希少です

コール

ヤサイちょい増し　ニンニク少し

まずはアブラとご飯が到着

ぼーっと待っているとようやく着丼！

たまごもきました！

スープ!

汁なしですが結構入っています

魚粉やチーズが混ざってジャンクになります

フライドオニオンときざみ玉ねぎもいい脇役です

麺！

ワシっとした平太麺

麺がうまい！

チャーシュー！

ラーメンの時とは違ったぶつ切りブタ

フワッと口の中で溶けてしまうタイプ

ほぐしブタが入って２種のブタを楽しめます

まとめ麺

ラーメンより汁なしの方が好みでした！

別皿アブラにつけて食べるとアブラの甘みも加わってさらに美味しくなります

ここでは必須アイテムに確定しました

ごちそうさまでした

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横浜家系ラーメン『並木家』で中盛りチャーシュー【神奈川県】

横浜市内の『並木家』に行ってきました

住宅街の中にあるちょっとした商店街に店を構えていました

本日の注文

中盛チャーシュー麺

コール

麺固めアブラ多め

着丼！

チャーシューのお花！！

早速実食

スープ！

出汁と醤油どちらも前に来ないバランススープ

海苔にひたして食べると極美味です

麺！

もちもち感のある家系いつもの短め麺！

スープにしっかり合います

チャーシュー！

薄めのややドライなタイプ

脂身が少なくもたれません

まとめ麺！

さすが横浜市内の家系ラーメンです

一杯のバランスがよくあっという間に完食

ご飯がすすみました

ごちそうさまでした。

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大森町の家系ラーメン『六壱家』【東京】

大森町駅近くの六壱家へ行ってきました

食券購入後店内で待ちます

本日の注文！

チャーシュー麺

コール！

麺固め　味濃いめ　油おおめ

ご飯無料が嬉しい！！

着丼しました

味たまごデフォも嬉しい！

スープ！

ちゃんと炊いたスープ！

あれ　　ほぼ豚骨ラーメン？

もしかして塩チャーシューと間違えたかも

これはこれで美味しく頂きました

麺！

短いもちっとした麺

酒井製麺ほどのもちっと感はありませんがオッケー

チャーシュー！

味付け薄め

パサパサではありませんがジューシーでもない

ラーメンに合う

脇役に徹したチャーシューでした

まとめ麺！

醤油感のないほぼ豚骨ラーメンのスープでビックリしましたが

ラーメンとしては十分美味しい一杯でした！

ごちそうさまでした。

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いざひばりヶ丘へ！『ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店』に初訪問

ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店へ初訪問

新規二郎開拓として突入！

人気店とは知っていましたが

11:04到着で13人待ちでびっくり

少しづつ列を進み店内到達

ぼーっと待ちます

本日の注文

ブタラーメン大！

コール

カラメのみ

初めての店で大なので安全に行きました

ヤサイの盛りを少しドキドキしながら観察

3ロット目でラーメン到着

助手さんのヤサイの盛りが少なめでした

早速実食です

スープ！

豚感濃いめのジャンクなスープ

ニンニクの風味が漂い食欲が増します

おとなしめと思ってましたがこれはイイ！

次回もカラメ決定です

麺！

やや細めのツルッとした麺

食感は固めでプツっと切れて食べやすい！

チャーシュー！

ホロっとフワッと崩れる柔らかブタ

ヤサイや麺と一緒に食べると美味さ倍増です

まとめ麺！

量少なめの（二郎の中では）情報通り一之江より少し多い程度でした

美味しくて一心不乱啜っていたら

あっという間に7分で完食！

もっと啜っていたかった…

ごちそうさまでした

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葛西の『だるまのめ』のとんこつをを福岡出身者が喰らう【東京】

久しぶりにとんこつラーメンが食べたくなって

葛西の『だるまのめ』に行ってきました

薬味は十分あります

マヨチャー丼

ラーメン到着です

辛子高菜は必須アイテム

替え玉を嗜み

ごちそうさまでした。

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富士丸遺伝子を持つ二郎系『俺の生きる道』で豚ラーメン【東京】

私の二郎系ランキングトップ級に君臨している

『俺の生きる道』白山へ行ってきました

平日来訪

開店前で六人待ちでした

本日の注文

豚ラーメン　生たまご

コール

ヤサイ　アブラ

先にたまご様が到着

そしてラーメン到着！

相変わらずオーラがすごい

山のふもとは豚に覆われています

早速実食！

スープ！

しょっぱすぎないいい塩梅のスープ

やや醤油先行でショウガ感少し強め

やっぱり美味いです

アブラ増しで出てくる別皿アブラ

しょっぱ甘い

麺やヤサイを付けて食べるとアブラ天国！

麺！

どストライクのワシワシウエーブ平打ち麺！

今回はやややわめ

好きすぎて食べ終わると悲しくなります笑

チャーシュー！

ちょっとしたステーキレベルの豚が数枚！

パサつきなしのジューシー豚

そこそこ脂身もある好みの豚です

多いけど美味い！

まとめ麺

変わらずの好みのバランスで安心

ただ前回の方が美味しかった気がします…

味わって食べたので10分ほどで完食

大にしなくても普通ラーメンで腹9分目になるお店です

味と量どちらもハイレベル！

店を出る際は満席プラス6人待ちに増えていました

ごちそうさまでした

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