【Suica可】東陽町のつけ麺の名店『つじ田』で濃厚ラーメン 【東京】

  

東陽町の『つじ田』へ行って来ました

東陽町のつけ麺の名店『つじ田』に再訪しました

夜に行って並び0で入店

『つじ田』のルール

• Suica利用可の券売機がある！

本日の注文

• 濃厚ラーメン
• チャーシュー飯

着丼！

チャーシュー飯！

早速実食！

スープ！

濃厚魚介豚骨

粘度も高くいいバランスで美味い！

麺！

細めの麺がツルツルで美味しい！

チャーシュー！

薄切り中判チャーシューです

まとめ麺！

つけ麺が有名ですがラーメンも美味い！

貴重なSuicaが使えるお店です

ごちそうさまでした。

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【キャッシュレス】木更津アウトレットの『鯛塩そば 灯花 木更津アウトレット店』 【千葉】

 

『鯛塩そば 灯花 木更津アウトレット店』へ行って来ました

『鯛塩そば 灯花 木更津アウトレット店のルール

• 注文制
• 席はフードコート

本日の注文

• 鶏白湯つけ麺
• 鯛めし

着丼！

早速実食！

スープ！

濃厚ですが重すぎない白湯スープ

フードコートでこのクオリティはすごい！

セットの鯛めしを浸しておじや風にして

最後も楽しめました

麺！

よくしめられた麺です

ツルッとうまい

チャーシュー！

やや厚めの薄めの味付け

スープに浸して食べるとちょうど良い濃さになります

まとめ麺！

なかなかの美味しさのつけ麺でした

セットの鯛めしも美味い！

ごちそうさまでした。

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【クレジットカード可】船堀の『麺や むこうぶち』 【東京】

 

『麺や　むこうぶち』へ行って来ました

クレジットカードが使える稀有なラーメン屋さんです

20：00頃で並びはなく入れました

セットが豊富です

『麺や　むこうぶち』のルール

• カードが使える
• 席での注文制

本日の注文

• チャーマヨ丼
• 濃厚ラーメン

席には味変アイテムが豊富です

先ずはチャーマヨ丼

ラーメン着丼！

早速実食！

スープ！

コクのあるあっさり醤油

麺！

つるつるの麺

のど越しが良い

チャーシュー！

薄めの大判

見た目ほど脂っこくありませんでした

まとめ麺！

カードが使える便利なお店です。

さくっとラーメンを楽しむのに最適なお店だと思います。

ごちそうさまでした。

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【キャッシュレス】神田駅近くの『ちえちゃんラーメン』でもりチャーシュー！【東京】

神田の『ちえちゃんラーメン』へ行って来ました

初のちゃん系ラーメンです

並びなく入れました

『ちえちゃんラーメン』のルール

• ゴミは自分でゴミ箱へ
• 食券はSuicaで購入可

本日の注文

• もりチャーシュー
• ごはん

先ずはごはん

そしてつけ汁

具沢山で麺をつけるところがありません！！

そして麺が着丼！

ツヤのある大量の麺が来た！

早速実食！

スープ！

つけ汁はちょい濃いめの醤油スープ

安心感のあるバランスです

麺！

量が多め！

ツルツルです

スープに合うのでズルズルいけます

チャーシュー！

ゴロゴロ入っています

端豚は醤油辛いので多いときついかも

ごはんや目と一緒に食べるとちょうど良くなります

まとめ麺！

懐かしさを感じる醤油スープ

多めの平打ち麺と安定の美味しさ

そしてチャーシューゴロゴロとワイルドさも併せ持ったお店でした

Suica対応なのもグッドポイントです

ごちそうさまでした。

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【キャッシュレス】上野御徒町の『一蘭』 へ行ってきた【東京】

 

上野御徒町の『一蘭』へ行って来ました

数少ない一蘭のキャッシュレス対応店です

開店時並びなし

キャッシュレス対応レジ！

『一蘭』のルール

• 券売機で購入
• 席に座って紙に好みを紙記入

本日の注文

• ラーメン
• キクラゲ
• 替え玉

コール

味濃いめ

こってり

ニンニク少し

秘伝のタレ普通

着丼！

早速実食！

スープ！

いつもの出汁を感じるとんこつスープ

秘伝のタレのピリ辛がマッチしています

麺！

普通で頼みましたが私にとってはとって柔らかく

小麦の香りもそこまでしませんでした

前はもっと小麦の香りが立ち上っていた気が…

チャーシュー！

ラーメンを邪魔しないチャーシューです

まとめ麺！

定番の味で安心しました

キャッシュレスは便利です

ごちそうさまでした。

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【Suica可】東京駅構内『ラーメン雷 東京本丸店』に再訪でまた汁なしと小ごはんを食す！【東京】

   

東京駅構内『ラーメン雷　東京本丸店』に再訪しました

前回に続き汁なしを食べにきました

キャッシュレス派にはうれしいSuica対応の二郎系ラーメンです！

『ラーメン雷　東京本丸店』のルール

• 並ぶ前に食券を購入
• 店員さんに食券を渡す際にコール
• 
  

本日の注文

汁なし小

別皿アブラ

小ごはん

コール

ちょいヤサイ

ニンニク少し

たまごとアブラとご飯が先に到着

本丸が着丼！

ごろごろチャーシューがいい！

早速実食

スープ!

他の二郎系より少なめのスープ

塩気がバランスよく麺に伝わります

麺！

ウエーブがかかった平太麺

ゴワゴワと力強くかみごたえがあります

チャーシュー！

程よい味付けのぶつ切りブタ

柔らかく美味い

まとめ麺

手軽にキャッシュレスで食べられる美味しい汁なし！

前回に続き完成度が高い汁なしでした

ごちそうさまでした

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【Suica可】東京駅構内『ラーメン雷 東京本丸店』に再訪で汁なしと小ごはんを食す！【東京】

  

東京駅構内『ラーメン雷　東京本丸店』に今年初来店

写真は前回のもの

前回に続き汁なしを食べにきました

キャッシュレス派にはうれしいSuica対応の二郎系ラーメンです！

『ラーメン雷　東京本丸店』のルール

• 並ぶ前に食券を購入
• 店員さんに食券を渡す際にコール

本日の注文

汁なし中

チーズ　

別皿アブラ

小ごはん

コール

ちょいヤサイ

ニンニク少し

たまごとアブラとご飯が先に到着

着丼！

いいヴィジュアル！

早速実食

スープ!

汁が少なく良いバランス！

別トッピングのチーズがジャンク感アップ

前回大振りの刻み玉ねぎが少し辛めでしたが

今回は量も減ってちょうどいいアクセントになっていました

麺！

ウエーブがかかった平太麺

かたさも丁度良く

前回より食感も味もアップした気がします

チャーシュー！

味付けぶつ切りブタ

増していませんが十分な量

まとめ麺

手軽にキャッシュレスで食べられる美味しい汁なし！

完成度がさらにアップしている気がします

ごちそうさまでした

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【suica可】秋葉原の『麺処ほん田』で特製醤油つけ麺！【東京】

秋葉原の『麺処ほん田』リベンジ！

というわけで今回は

特製醤油つけ　中盛り　と肉めしを注文！

塩と悩みましたがましたが醤油でもう一度！という思いで決めました

しばし待つとつけ麺到着！

すぐに実食です！

スープ！

つけ麺のつけ汁としては薄いが序盤は芳香パワーがすごく程よい塩気でズルズルいけます！

ラーメンよりこちらの方が好みです

後半のぬるさで芳香さがパワーダウンは仕方ない

魚介！ドロドロ！なつけ汁が多い中特徴があっていいと思います

麺！

細めですがツルツルでややコシがありこれまた序盤はグッド！

後半柔らかくなりスープとのバランスが崩れて凡庸になります

スープ割りは温かさが戻らず取ってつけたような魚介がやや臭く感じて合いませんでした

完成度には疑問が残ります

チャーシュー！

前回同様チャーシューはうまい！

前回のラーメンよりつけ汁と相性がいいような気がします

まとめ麺！

周りの評価とは明らかに私は渋い評価ですが

ハードルを除けばとても美味しいつけ麺でした

中盛りにスープがもたなかった印象

通常の量だとバランスいいまま終われそうです

次こそ塩を注文したいと思います

ごちそうさまでした

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【カード可】木更津アウトレットの『松戸富田製麺』でフードコートとは思えないつけ麺を堪能【千葉】

木更津アウトレットの『松戸富田製麺』に再訪しました

平日は入りが少なくそこまで並ばず食べられます

メニューをみて悩みましたが…

前回と同じ特製つけそばを注文！

いいビジュアル！

スープ！

どろっと濃厚な魚介スープ！

美味しくてそのまま飲めます

安定のうまさです

麺！

程よい茹で具合の良い色の麺！

大盛り出来ないのが残念でした

チャーシュー！

三種のチャーシューが入っていますが

すこしパサつき感がありました

フードコートでは仕方ないかな…

まとめ麺！

チャーシューの保存以外は良い出来で

並ばずこのレベルのつけ麺が食べられるのは恐るべしです！

キャッシュレスなのもグッド

ごちそうさまでした

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【suica可】秋葉原の『麺処ほん田』で特製醤油！【東京】

トップクラスと名高いラーメン屋

『麺処ほん田』に初訪問です！

秋葉原駅近くの高架下に店を構えています

行列状況

11:30オープンで10:45に到着

並びは2人でした。

が

開店十分前の11:20には21人！

さすが人気店です

いよいよ店内

珍しく券売機はSuica対応！！

キャッシュレス万歳マンの私としてはとても嬉しい

今回は特製醤油と肉めしをチョイス！

先ずはラーメン

グッドなビジュアルです！

そして肉めし！

所狭しとチャーシューが載っています

さっそく食べ始めます

スープ！

ありがちな醤油とは一線を画したフルボディのスープ！

淡麗でもなく獣感たっぷりでもない

絶妙なところを狙っていて美味しくはありますが

少し私の好みから外れています

ネギともスープが合っていない気が…

麺！

もちもち感が少しの柔めの麺

トッピングに時間かかってましたので

そのせいで伸びちゃった？

おそらくこのコンディションは狙ったものではないと思います（そう信じたい）ので保留です

チャーシュー！

レアチャーシューは単体では良いのですが

スープに合っていない気がします

鳥チャーシューは普通です

この鳥チャーシューもこのスープに必要なのかな

と疑問です

まとめ麺！

おいしいのですが麺が伸びてて残念

チャーシューもスープにマッチしてないと感じました

相性が悪いのかな…

次は塩をチャレンジします！

店を出るとまだ行列が

さすが人気店です

ごちそうさまでした。

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