二か月ぶりに『ラーメン二郎 環七一之江店』へ行って来ました
11:10開店後10分後に到着で並びは7人
『ラーメン二郎環七一之江店』のルール
- 列の5-6人めくらいで食券購入
- コップは入り口入って左
- レンゲはカウンターにあり
本日の注文
- 汁なし大
- 豚増し
コール
ヤサイ
カラメ
魚粉
そして着丼！
スープ！
カラメ注文なので醤油感高めでした
舌に心地よく塩分が沁みます
アブラもいい塩梅です
麺！
前回のモチッとした喉越しのいい麺から
今回はワシっと目の野生感溢れる麺でした
ブラックペッパーや粗挽き一味がとても合います
チャーシュー！
小ぶりのぶたの塊が5-6個乗ってきてました
脂身も多すぎずギチっとしすぎずのブタがうまい！
味付けもちょうどよくヤサイと麺の合間に楽しめ
ました。
まとめ麺！
相変わらずの私中のトップ級に美味い汁なし！
ぶたけん。とトップを争う汁なしでした
今回ももやし臭さが少し気になりましたが…
ごちそうさまでした。
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