4月 2021 ~ ラーメン！

2021年4月30日金曜日

【デリバリー】番外編Uberでラーメン

Posted on 4月 30, 2021 by ラエルスーン with No comments

コロナが猛威をふるい東京は緊急事態宣言

なかなかラーメン店にも行きづらい状況です

そんな時のUberさんでラーメン！

カード払いでキャッシュレスなのもgood

Uberでラーメンを仕入れる際のおすすめ

スープに浸かったまま持ってこられるとノビてキツイです

近くのお店でもきっとクオリティがかなり下がって到着します

対処として

油そばやつけ麺がおすすめです

麺とスープが分かれていればどうにかなります！

地域によって選べるお店が全然ちがうのは当たり前ですが問題ですね

日暮里の富士丸系ラーメン『えどもんど』でアブラ増しを喰らう【東京】

Posted on 4月 21, 2021 by ラエルスーン with No comments

二郎系の枠を超えた感のある富士丸インスパイアとして人気の

日暮里の『えどもんど』へ行って来ました

開店30分前で並びは5人

開店時間では20人以上！

かなりの人気店です

開店し6番目に入店

『えどもんど』のルール

店前の並びは3人まで
4人目以降は向かいの車道から並んでいく
コールは提供前
コールでカラメはない（卓上カエシで調整）
レンゲはコール時に言ってもらう

本日の注文

ラーメン

生たまご

先に生たまごが到着

コール

ヤサイ増し

ニンニク少し

アブラ増し

着丼！

でっかいのがきた！

別皿アブラも到着

スープ！

優しめのやや甘スープ

甘さは富士丸ライクですがかなり抑え目です

麺！

ちょうどいい固さの平太ワシワシ麺！

増したアブラにつけて食べるのが最高！

チャーシュー！

大きな分厚いブタや

ほぐしブタが混ざってハッピー

味付けはこれ以上だとキツイの一歩手前の醤油じょっぱ味

麺のおかずとして上等なブタさんです

まとめ麺！

ヤサイも山盛りで富士丸よりコスパが良いお店です

クタクタヤサイではないのでちょっと驚きですが

こっちもいい！

二郎系としても富士丸系としてもかなりの良店でした

9分で完食

ごちそうさまでした。

本八幡の『ぶたけん。』で汁なし不定点観測【東京】

Posted on 4月 08, 2021 by ラエルスーン with No comments

『ぶたけん。』へ行って来ました

今年初訪問です

開店20分前で2番目に並べました