『らーめん バリ男 豊洲店』へ久しぶりに行って来ました
前回はつけ麺を食べましたが
今回はバリ男の特徴である豚骨臭さを求めて
普通のラーメンを食べに来ました
夜遅めに到着
並びはなくすぐに入れました
『バリ男』のルール
- 入り口の券売機で食券を購入
- コールは食券を渡すときに伝える！
本日の注文
- 味玉らーめん
コール
なし
着丼！
丼が小さめなので多めに見えますが二郎系としては少ない方です
さっそく実食
スープ！
二郎系では珍しくとんこつ臭があるスープ
デフォルトでは醤油のキレは控えめです
バランスは良いと思います
麺！
丸みのある太麺
カタメの茹で加減でかみごたえがあります
ゴワゴワ麺 いいです
チャーシュー！
小ぶりの中厚切り豚です
二郎系の中では少ないボリュームに感じます
ちょい染みの好みの味でした
まとめ麺！
豚骨臭さありでブタも少なく
二郎系からは少し離れた二郎系ラーメンです
これはこれでの美味しさのあるラーメンなので
たまに無性に食べたくなってしまいます
特にゴワゴワ麺が好みです
ごちそうさまでした。
