身近なラーショ系ということで新小岩の『ラーメン かいざん』へ
本日の注文
チャーシュー麺 中盛り
小ネギ丼
まずは小ネギ丼が到着
そしてチャーシュー麺!
早速実食!
スープ!
ややミソラーメンを思わせるとんこつ醤油
とんこつはひっそり
やさしい醤油とアブラの甘みを感じさせます
麺!
ややちぢれの中太麺
このスープにあいます
チャーシュー!
ホロホロと崩れる脂身少なめのチャーシュー
麺と一緒に食べると相乗効果バツグンです
まとめ麺
安定の優しく落ち着く味です
ネギ丼とのセットが鉄板
たまーに無性に食べたくなるラーメンです
ごちそうさまでした
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