ある飲み会の前に小腹を満たすため
家系ラーメン『谷瀬家』に行ってきました
店の外に券売機があります
2020年2月24日月曜日
2020年2月23日日曜日
【カード可】レアなカード可ラーメン店の『むこうぶち』船堀店に行ってきた【東京】
キャッシュレス万歳な私の知っている（行ったことのある）数少ない『キャッシュレスラーメン』
カード可のラーメン屋さん
『むこうぶち』船堀店に行ってきました
2020年2月22日土曜日
1/7新小岩の雄『麺屋一燈』で最高峰のつけ麺【東京】
1/7に新小岩の『麺屋一燈』で最高峰のつけ麺を食しに行きました
今年初一燈です
11:00頃に行きましたが満席
11:15に入店の整理券をもらいました
時間通りに入店し待ちます
特製かもーーん
相変わらずのビジュアル！！
さあすするぜーーー
スープ！
高バランスの魚介の風味！
どろりと麺と一緒に入ってくる至福の液体です
麺！
ツルツル中太小麦香りがよい（文字くっ付けすぎ）
チャーシュー！
三種類のチャーシューも高レベル！
ツミレも六厘舎より好みです
まとめ麺
スープ 麺 チャーシューと隙のない高レベルのつけ麺です
行列ができるのがネック…
ごちそうさまでした
2020年2月21日金曜日
亀戸の『二郎 亀戸店』ヤサイカラメにタマネギキムチ!【東京】
亀戸の『二郎 亀戸店』に初訪問は2020年1月下旬
開店間際の到着でしたが行列なしでラッキーでした
2020年2月19日水曜日
2020年2月18日火曜日
【閉店】神保町の『俺とあぶら』【東京】
東京で食べた初めての油そば専門店
神保町の『俺とあぶら』2013年2月来訪
残念ながら現在は閉店だそうです
アブラギッシュでインパクトがあったのを覚えています
ごちそうさまでした
【PayPay可】大井町の『幸龍』でマー油豚骨【東京】
大井町の『幸龍』はPayPay決済可能なラーメン店
レアなキャッシュレスのラーメン店です
今回はマー油豚骨をチョイス！
キャベツがデフォルトで入ってきます
お店の外観は老舗っぽい感じ
入り口に輝くPayPayステッカー
辛子高菜ごはん！
ごちそうさまでした。
2020年2月16日日曜日
秋葉原の二郎インスパイア『らーめん忍者』で特製ラーメン【東京】
秋葉原の二郎インスパイア『らーめん忍者』に行ってきました
日曜日の11:30頃入店
並びなく入れました
2020年2月12日水曜日
【PayPay可】江戸川区『二代目TATSU』で王様ラーメンを食す！【東京】
江戸川区の『二代目TATSU』で王様ラーメンを食しました
PayPayが使えるお店ということで訪問しました
22:00前に来店
遅くまで開いているのは嬉しい
22:00前に来店
遅くまで開いているのは嬉しい
2020年2月6日木曜日
錦糸町で家系『武の極み』【東京】
錦糸町に武蔵家系列の家系ラーメンが開店したと聞き行ってきました
錦糸町駅北口からすぐの小さめの店舗です
2020年2月3日月曜日
福岡出身者が一蘭創業者が関わった『中蘭』を食べてみた【東京】
『一蘭』の創業者が関わった『中蘭』に行ってきました
有楽町の東京国際フォーラム近くにある『中蘭』
一蘭の創業者が関わったお店とのこと
確かに一蘭は年々変わって過去のラーメンとはかなり変わってきているのは事実です
（良くも悪くも）
どんなものかと福岡出身としては捨て置けぬ私は味わってきました
家系ラーメン東京No. 1と名高い『わいず』【東京】
神田の『わいず』といえば
都内屈指といわれる家系のお店です
今回平日に自由な時間ができたため麺詣でしてきました
開店前20分前（10:10）行列なし
開店まぎわに3人と比較的入りやすい日だったようです
券売機で海苔ラーメンとごはん小を購入し店内へ
カウンター席のみで店内はやや狭目
先にご飯が来ました
肉のかけらが入っていて嬉しい！
ラーメン登場！
いい色じゃーーー！
食べますぞ！！
スープ！
ガツンと濃厚です！
武蔵家や武術家などの濃厚さとはまた違った出来
オープンすぐでこれはすごい！
豚の脂を感じさせ家系というよりオリジナルのようなスープです
武蔵家や武術家などの濃厚さとはまた違った出来
オープンすぐでこれはすごい！
豚の脂を感じさせ家系というよりオリジナルのようなスープです
麺！
素直にいうと
？？？？？
やや縮れがあり家系の麺とは思えない食感
スープに馴染んでいない気がするのは私だけなのかなと少し不安になりました
チャーシュー！
レアめの燻製！
これはうまし！
本麺のまとめ
家系の括りでは評価し難いですが
ラーメン単体としては麺以外はすごく美味しい！
ごちそうさまでした
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