豊洲の二郎系『らーめん バリ男 豊洲店』でらーめん【東京】

   

 

『らーめん　バリ男　豊洲店』へ久しぶりに行って来ました

豚骨臭さを求めて来店

普通のラーメンを食べに来ました

夜遅めに到着

並びはなくすぐに入れました

『バリ男』のルール

• 入り口の券売機で食券を購入
• コールは食券を渡すときに伝える！

本日の注文

• らーめん

コール

ヤサイ

着丼！

まあまあのヤサイの山

器が小さめなので多く見えますが二郎系ではボリューム少なめです

さっそく実食

スープ！

二郎系では珍しくとんこつ臭があるスープがいい！

デフォルトでは醤油のキレは控えめですが

卓上のタレで調整できます

バランス調整ができるので良いと思います

麺！

丸みのある太麺

カタメの茹で加減でゴワゴワかみごたえがあります

チャーシュー！

小ぶりの中厚切り豚です

二郎系の中ではかなり少ないので

二郎系好きの方はブタ増ししないと満足出来ないかもしれません

味はちょい染みで好みでした

まとめ麺！

二郎系とはいえかなり独自色のあるラーメンです

ゴワゴワ麺が好みです

ブタがもう少し大きければさらに良いと思います

ごちそうさまでした。