『豚風。』へ汁無し蕎麦を食べに行って来ました
有名な二郎系ラーメン『豚星。』からの独立店です。
今年初訪問！汁なし蕎麦を食べに行きました
21:15ころ到着で店内並び0人でした
『豚風。』のルール
- 給水器は入ってすぐ
- レンゲは給水器と同じところ
- 店内並びあり
本日の注文
- 汁無し蕎麦
コール
辛味
マヨネーズ
着丼！
ヤサイの標高低め？
早速実食！
スープ！
汁無しなのでタレとアブラのようなものが丼に沈んでいます
鰹節やマヨと絡んで美味しい
麺！
定番の柔らか目の平太麺
スープに負けない小麦感
モチモチでもワシワシでもない
かと言って伸びただけの麺でもない
不思議な麺です
チャーシュー！
塊2つ！
今回は赤身の食感が少し残った柔らか豚でした
二郎系ではトップクラスに好きなブタさんです
まとめ麺！
安定の高レベル汁無しでした
麺が私にとって少し柔らかすぎと感じるので
麺硬め指定できたら一気にトップ級に好きになれるお店です
ごちそうさまでした。
にほんブログ村
0 コメント:
コメントを投稿