【PayPay可】葛西の『二代目TATSU』で豚骨つけ麺はきちんと豚骨しとるばい!【東京】

PayPay可な葛西の『二代目TATSU』に再訪しました

醤油でも食べようとふらりと寄りました

味のあるテーブルでのんびり選ぼうとしたところ

豚骨のつけ麺？？

というわけで方向転換！

到着してすぐに豚骨のいい香りが襲ってきます

早速実食

スープ！

博多ラーメン感高き豚骨つけ汁！

髄が溶け出した系ではなく少しシャバっとした

この味どこかで…というくらいのレベルです

今回は太麺でしたが細麺でも食べてみたい！

麺！

もちっと感少なめの程よい固さの麺

つけ汁に合います

やや少なめに感じました

チャーシュー！

脂まあまあのホロっとしたチャーシューです

主張しすぎないのが良い！

これもつけ汁に合います

まとめ麺

限定なのが惜しい

高レベルな博多豚骨スープのつけ麺です