『ラーメン二郎 千住大橋駅前店』へ行って来ました
透明アブラが層をなすスープ
ムッチリ柔らか麺
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トッピングにラー油がある
『ラーメン二郎千住大橋駅前店』に五ヶ月ぶりに来店です
ヤサイの標高もまあまあ
本日も
柔らかもっちもち麺を味わいたいため大ラーメンです!
10:20過ぎ到着で並びは3人ほど
並んで10分ほどで着席出来ました
『ラーメン二郎 千住大橋駅前店』のルール
- 先に食券を購入し並ぶ
- 麺固めは出来ない
- レンゲはない
- オリジナルトッピングはラー油
本日の注文
- 大ラーメン
- 生たまご
コール
ニンニク少なめ
ラー油
先にたまごが到着
着丼!
ラー油さんのマグマのような黒い赤がギラギラ美味しそう
ニンニク少しコールで本当に少なく盛ってくれます
早速実食!
スープ!
透明アブラの層の下に真っ黒スープ!
コーティングされた醤油の香りが口の中で広がります
アブラすぎず醤油辛くもなくスープだけでもごくごく飲みたくなるスープは健在
ラー油がスープに溶け込んでジャンクになっていく楽しみがあります
麺!
大好きムチムチむっちり麺!
と思いきや今回はちょっと柔らかすぎでした
それでもスープに絡んで十分美味しい!
生たまごとの相性も完璧です
チャーシュー!
厚切りの巻きブタ
柔らかくくずれます
味付けが薄めでスープを邪魔しません
ブタを増せばよかった
まとめ麺!
麺を楽しんでいたら大なのに8分で完食
やわ目もっちり麺を食べたい時はここ!
ラー油コールも外せません
ごちそうさまでした。
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