美味しい醤油ラーメンが食べたくなり葛西駅近くの『ちばき屋』へ初めて行って来ました
10:40頃に到着で並びは7人
『ちばき屋』のルール
- 後払い制
- レンゲあり
本日の注文
- 焼豚そば
- 白飯
白飯到着
そして着丼！
綺麗なビジュアル！！
スープ！
アブラと魚介っぽい出汁と醤油感がちょうどいい！
程よい醬油感でボディが強い！
黒胡椒も合いました
麺！
細くちぢれた麺
啜りごたえがあります
柔らかすぎず固すぎずの絶妙な茹で上がりでした
スープとばっちり合います
チャーシュー！
ちょい厚めの焼豚が5-6枚乗ってきてました
脂身なしのぎゅち系焼豚
塩気少なめでスープを邪魔しません
まとめ麺！
バランスの良い
かなり美味しい醤油ラーメンでした
特に麺が美味しかった！
コッテリではないのに大満足
ごちそうさまでした。
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