私の二郎系ランキングトップ級に君臨している
『俺の生きる道』白山へ行ってきました
前回は汁なしで訪問
1年以上ふつうのラーメンを食していないので
現在も私のトップ級に君臨しているのか確認したいと思います
平日来訪
開店前で15人待ちでした
大人気！！
『俺の生きる道』のルール
- 入店後食券購入
- 入り口すぐにコップとレンゲと箸が有る
- アブラ増しをコールすると別皿でもらえる！
本日の注文
ラーメン
豚マシ（一枚）
生たまご
コール
ヤサイ アブラ
先にたまご様が到着
そしてラーメン到着！
ブタの威圧感がすごい！
早速実食！
スープ！
しょっぱすぎないいい塩梅のスープ
今回はショウガが鳴りをひそめています
ショウガが苦手な私にはうれしいブレ
ただスープ全体がぼやけた感じでキレを感じられませんでした
それでも十分美味い
アブラ増しで出てくる別皿アブラ
しょっぱ甘さは健在
麺やヤサイを付けて食べるとアブラ天国です！
麺！
ウエーブ平打ち麺！
今回はやややわめでしたが麺が美味い！
たまごやアブラに付けて美味しくいただきました
チャーシュー！
ちょっとしたステーキレベルの豚が2+1枚！
パサつきなしのブタ
味付けも濃すぎずちょうどいい
そこそこ脂身もある好みの豚です
美味い！
まとめ麺
変わらずの好みのバランスで安心
スープがぼやけていたのが残念でした
10分ほどで完食
ブタが大きく麺も300gで麺増ししなくても腹9分目になるお店です
味と量どちらもハイレベル！
私的トップ級かどうかは次回再確認いたします
ごちそうさまでした
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