板橋区役所近くの『つけそば周』へ行って来ました
『つけそば周』のルール
- 食券制
- つけそばを頼むともやし皿がもらえる
本日の注文
- 特製つけそば
まずはもやし皿
ドレッシングで食べるみたいです
特製つけそば着丼!
早速実食!
スープ!
煮干しの効いた魚介豚骨
バランスよい濃度で麺がすすみます
海苔をスープに浸して食べると震えるほど美味い!!
麺!
自家製の太め角麺
つるっと喉越しよくすすれます
スープに合って美味い!
チャーシュー!
特製は三枚来ます
程よい濃さの味付け
脂身少なめですが結構お腹にきます
スープにも角切りホロホロ豚が入っていて
豚三昧です
まとめ麺!
煮干し魚介豚骨つけそばは衝撃のうまさでした
ぶっといメンマも良かった!
次は普通のラーメンも食べてみたい
ごちそうさまでした。
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