2021年12月7日火曜日

大森駅近くの『豚山』で味噌山を食す 【東京】





二郎系味噌ラーメンの味噌山を食べに『豚山 大森店』へ行って来ました




ごはんのある二郎系っていいですね





『豚山』のルール

  • 券売機
  • 水は券売機横
  • 汁なしや味噌山は追加100円

本日の注文

汁なしを食べたいのを我慢し


  • 味噌山
  • ごはん


コール

そのまま



着丼!


そのままはさすがにボリューム控えめに見えます


早速実食!


スープ!

液体アブラと味噌の混ざり具合が良く
味噌に頼ったスープじゃないのがグッド!
ヤサイにもマッチしてどんどん進みます

麺!

ウエーブかかった太麺がスープに合う!
麺をおかずにごはんもいけます

チャーシュー!

いつものクオリティと厚さ
増せばよかった


まとめ麺!

予想以上の出来に驚き
汁無しの誘惑に勝てればリピートあるかも
と思わせるラーメンでした

ごちそうさまでした。



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