東京駅構内『ラーメン雷 東京本丸店』に再訪しました
1年2ヶ月くらい行ってませんでした
汁無しとライスを食べに行きました
キャッシュレス派にはうれしいSuica対応の二郎系ラーメンです!
本丸が着丼!
麺を減らしているのでブタの比率がおかしい!
実食!
スープ!
甘さを感じる醤油濃いめの汁
塩気がバランスよく麺に伝わります
麺!
自家製の力強いウエーブがかかった平太麺
小麦感もあり麺もゴワッとかみごたえがあります
チャーシュー!
程よい味付けのブタの塊
脂身がフワッとして柔らかく美味い
まとめ麺
手軽にキャッシュレスで食べられる美味しい二郎系!
前回に続き完成度が高い汁なしでした
ちょっと汁が濃いめかなーとは感じました
ごはんがあるのが非常に嬉しい
ごちそうさまでした
0 コメント:
コメントを投稿