戸越の『麺でる 戸越店』へ行って来ました
麺でる系列初入店です
19:00並びなしで入れました
『麺でる戸越店』のルール
- 食券制
- レンゲはカウンターにあり
本日の注文
- 小豚
コール
ヤサイ
カラメ
魚粉
二郎系では汁なしのみ魚粉コールがある場合が多いのですが
普通のラーメンでコールがあるのは珍しい
着丼！
写真
早速実食！
スープ！
黒くて醤油感が前にくるタイプです
後半も飽きずにのめます
麺！
分厚めの平麺はスープに黒く染められ美味しい！
力強いかみごたえを楽しめます
茹で前250グラムで二郎系としては少なめで
あっという間になくなってしまいます
チャーシュー！
二郎系にしては薄めに切られたブタ
脂身少なめのちょいホロタイプ
ブタマシでも脂身にノックアウトされることなく
美味しく食べられるのがうれしい
まとめ麺！
初めての麺でるは大満足でした！
他店との食べ比べも楽しみです
ごちそうさまでした。
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