大井町駅近くの二郎系ラーメン『スモールアックス』へ初訪問しました
二郎系有名店です
19時頃入店で並びなし!
『スモールアックス』のルール
- ヤサイマシマシは現金で100円
- レンゲ有
本日の注文
- ラーメン
- 生たまご
コール
ヤサイ
カラメ
生たまごの後に
着丼!
まさかの全体写真撮り忘れ
早速実食!
スープ!
醤油先行出汁感薄めの
ややキリッとしたスープ!
三田や小岩の二郎っぽいです
麺!
扁平中太麺
ややヤワメでちょいモチっとした麺です
小麦感がありうんまい!
チャーシュー!
ぎちっとした繊維質の中厚豚
まとめ麺!
三田二郎を感じさせる二郎系ラーメンでした
ブレを楽しみに再訪したいと思います
ごちそうさまでした。
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