『王道家直系 IEKEITOKYO』へ再度行って来ました
前回は麺カタメでしたが普通を試しに再度訪問しました
開店前10分の並びは20人ほど
全然勢いが衰えません
『王道家直系 IEKEI TOKYO』のルール
- コップはセルフ
- 食券制
- 入口と出口が別
味変アイテム
本日の注文
- ラーメン
- 大盛
- 豚バラ2枚
- 海苔
- ごはん大盛り
コール
アブラ多め
早速着丼！
スープ！
醤油がビシっと立っています
鶏油と同時に攻めてくる！
今回は出汁感が前回ほど無く控えめでした
麺！
これこれ！
私には普通で正解でした！
モチっと短めの麺がいい感じにスープを引き上げます
後半スープを吸ってだれてきたので
次回は大盛りじゃなく中盛りで行きます
チャーシュー！
しっとりスモーキーな激うまチャーシュー！！
かじると口の中に燻香が広がります
バラも美味い
まとめ麺！
スープが出汁弱めにブレていましたがこれもよし
麺のモチモチさがバッチリ好みでした
次回もブレを楽しみます
ごちそうさまでした。
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