家系ラーメン『巓』へ行って来ました
久方ぶりの訪問
キレた醤油が特徴の家系ラーメンのお店です
『巓』のルール
- 水は券売機横
本日の注文
- チャーシュー麺中盛
- ごはん小
コール
油多め
 |
| チャーシュー5枚！ |
着丼！
中盛りだけあってかなりのボリューム感
実食！
スープ！
豚出汁の存在もある中のキレッキレの醤油感！
資本系の家系では味わえないスープです
麺！
もちっとした短めの酒井製麺の麺
スープの持ち上げもよくズルズルシバケます
チャーシュー！
5枚もの脂身無しのチャーシューは食べ応え十分
スープに浸すとホロホロになり2度楽しめます
まとめ麺！
安定のキレスープ
もちっと麺が最高でした
ごちそうさまでした。
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