『ラーメン二郎 三田本店』へ7ヶ月ぶりに行って来ました
ジロリアンの聖地に行ってきました
8:40ころ到着で並びは8人ほど
流石の人気店です
『ラーメン二郎三田本店』のルール
- ビルを巻くように並ぶ
- 水は助手さんが渡してくれる
- 昼は5人で1ロット
- 麺カタヤワや量の変更（少なめなど）は食券を見せるとき
本日の注文
- 小ラーメン
コール
ヤサイ
着丼！
山のようなヤサイ！
では実食
スープ！
液体アブラの層下に薄めの醤油色
前回はキレ抑えめでしたが
今回は醤油のキレがあり
液体アブラとスープの一体感が凄かった！
麺！
モチが少しある小麦感のある平太麺が美味しい！
小で適量でした
チャーシュー！
1〜2センチのスライスブタ２枚
味シミ薄めで赤身にかみごたえあり脂身もあるバランス！
塩気が適度にあってアクセントになりました
まとめ麺！
今回は8分で完食！
キリッとしたスープで麺をより美味しく楽しめました
次回も良ブレを楽しみにします
ごちそうさまでした。
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