2020年10月2日金曜日

新小岩の最強つけ麺『一燈』で特製つけ麺!【東京】

久しぶりに『一燈』へ!

味の変化はあるのかなっと訪問しました
平日開店前につくと
すでに営業中…
次の案内は11:15分とのこと





整理券をもらいました





本日の注文!


特製つけ麺中盛
半ライス




着丼!すぐに実食!

スープ!


粘度が下がった印象
美味いがライトになってガツンとした満足感が減りました
スープ割りのバランスがとても良く〆に最適です

麺!


ツルツルと程よい喉越しを楽しめます

チャーシュー!


鶏チャーシューは胡椒っぽい味付け
レアチャーシューは相変わらず肉感よく噛む幸せを感じられます!

まとめ麺!


味付け卵が味濃くくどく感じられたり
全体的なクオリティはやや下がったかなというのが素直な印象です
でも十分美味しい!


ごちそうさまでした。

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