家系ラーメン『巓』へ行って来ました
またまた久方ぶりの訪問
キレっキレの醤油が特徴の家系ラーメンのお店です
『巓』のルール
- 水は券売機横
本日の注文
- ラーメン中盛り
- ごはん小
- キャベチャー
コール
ふつう
キャベチャー
着丼！
中盛だけあって流石のボリューム
中央にチャーシュー
実食！
スープ！
豚出汁より醤油感が突出したスープ
前半は醤油抑えめかと思いきや
後半カラっカラの醤油感！
麺！
もちっと短め酒井製麺の麺
今日はちょっと柔らかめでした
スープの持ち上げが良くグッドです
チャーシュー！
脂身無しのホロホロチャーシュー
ご飯に合います
まとめ麺！
相変わらずキレが良いスープが気持ちいい！
中盛り麺がすぐに無くなってしまいました
ごはんによくあいます
ごちそうさまでした。
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