2ヶ月かぶりに
二郎系ラーメン店『ぶたけん。』へ行って来ました
私の『二郎系汁なし』ラーメンのランキング最強店
不定期観測で最強かどうかを再確認しております
前回と同じくオープン前の10:45到着で並び1名
『ぶたけん』のルール
- レンゲとコップは入口入ってすぐ左
- コール時に『〜なし』はマシに聞き間違えるので禁止
- 汁なしにはマヨネーズのトッピングコールができる
本日の注文
- 汁なし
- 粉チーズ
コール
ヤサイ
ニンニク少し
マヨ！
たまごと粉チーズが先に来ます
着丼！
マシマシじゃないのにこの盛りです！
早速実食！
スープ！
汁なしですがスープ多め！
醤油の立ったスープが麺に合います
麺！
平打ち太麺です
前回は柔めのと麺で少し残念でしたが
今回は普通の固さで小麦感がありいい感じ
今回量が多めにブレて結構苦戦しました
チャーシュー！
塊２つが入っていました
ミチっとタイプとホロホロタイプ
味付けはいつも通りちょい濃いめでグッドです
まとめ麺！
ヤサイの盛りが良かったので立ち止まらず食べ続け
9分で完食！
前回同様に別皿トッピングの粉チーズがいい仕事をしてくれます
ヤサイに麺にと大活躍！
当分同じ注文を続けそうです
ごちそうさまでした。
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