『らーめん バリ男 豊洲店』へ行って来ました
ラーメン仲間のおすすめで来店しました
新しい券売機 |
19:30頃
並びは1人でした
『バリ男』のルール
- 入り口の券売機で食券を購入
- 並び中に食券の色を見せる
- コールは食券を渡すときに!
本日の注文
- 豚増しらーめん
コール
ヤサイ アブラ
着丼!
すごくボリューミーに見えますが
丼が小さめでそのぶん溢れて見えています
二郎系としては普通の量です(普通のラーメンと比べれば十分多い)
さっそく実食
スープ!
二郎系では珍しくとんこつ臭がなかなかあるスープ
デフォルトでは醤油のキレは控えめです
程よくシャキッとしたヤサイにあいます!
麺!
ややツルッとした丸みのある太麺
カタメの茹で加減でかみごたえがあります
小麦感控えめです
チャーシュー!
小ぶりの中切り豚です
豚増しで普通のブタ感
味はちょい染みで好みでした
まとめ麺!
ゆっくり食べられる雰囲気の良い店で
味わいながら11分で完食
器が小さめで食べにくいですが
ちょうどいい量で美味しいまま食べ終われるのがイイ
とんこつ臭特徴のスープもおいしいラーメンでした
次は大で注文してみます!
ごちそうさまでした。
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