二郎系の枠を超えた感のある富士丸インスパイアとして人気の
日暮里の『えどもんど』へ行って来ました
開店30分前で並びは5人
開店時間では20人以上!
かなりの人気店です
開店し6番目に入店
『えどもんど』のルール
- 店前の並びは3人まで
- 4人目以降は向かいの車道から並んでいく
- コールは提供前
- コールでカラメはない(卓上カエシで調整)
- レンゲはコール時に言ってもらう
本日の注文
ラーメン
生たまご
先に生たまごが到着
コール
ヤサイ増し
ニンニク少し
アブラ増し
着丼!
でっかいのがきた!
別皿アブラも到着
スープ!
優しめのやや甘スープ
甘さは富士丸ライクですがかなり抑え目です
麺!
ちょうどいい固さの平太ワシワシ麺!
増したアブラにつけて食べるのが最高!
チャーシュー!
大きな分厚いブタや
ほぐしブタが混ざってハッピー
味付けはこれ以上だとキツイの一歩手前の醤油じょっぱ味
麺のおかずとして上等なブタさんです
まとめ麺!
ヤサイも山盛りで富士丸よりコスパが良いお店です
クタクタヤサイではないのでちょっと驚きですが
こっちもいい!
二郎系としても富士丸系としてもかなりの良店でした
9分で完食
ごちそうさまでした。
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