江戸川区最強家系ラーメン『巓』を久方ぶりに食す【東京】

某日に家系『巓』に不定期観測に行きました

午前中に行くのは初めてです

並びはありませんでした

店内の調味料を見ながらラーメンを待ちます

ラーメン到着

ラーメン中と海苔マシ！

コールはなく全て普通です

スープ！

醤油がキリッと立っており良いスープでした

チャーシュー！

濃いめの味付けでしっとりほろっと崩れます

麺！

やわらかいがもちっと感もあるいい感じ麺！

接客以外は完璧でした！

ごちそうさまでした