2024年4月3日水曜日

神保町の直系二郎!『ラーメン二郎神田神保町店』で2023年もマイ定番の麺固め小豚を喰らう【東京】










『ラーメン二郎神田神保町店』へ行って来ました


6度目の訪問です

オープン前50分で並びは15人ほど!

雨でも相変わらずの人気です(前回も雨)






『ラーメン二郎神田神保町店』のルール

  • 6人入れ替え制
  • 並び中に麺の量を聞かれる
  • 麺の硬さ指定も麺の量を聞かれたときに伝える
  • コップは券売機横
  • レンゲなし







本日の注文

  • 小ラーメン
  • たまご
の食券を購入!!

🐖マシはしていません

コール

麺固め
ヤサイ

先にたまごさん






そして着丼!








相変わらずいい標高!


早速実食!


スープ!

醤油感のあるいい香りのスープ!
ブレの少ないおむせで
レンゲがあればグビグビいってしまいそう

麺!

硬めコールでもそこそこ柔らかかった
麺のかたさのブレはけっこうあります笑
丼を覆う量ですが美味しいので後半食べ終わりが寂しくなります

チャーシュー!

  


脂身少なめ赤身の食べ応えのあるブタ
端豚もあって3枚分の量入っててラッキー!


まとめ麺!


ちょうどお腹いっぱいの量でした
ブタもスープも美味しかった!
ごちそうさまでした。



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